Étrendkiegészítők és fogyókúrás turmixok szerepe
Az étrend-kiegészítők folyamatos szedése a fogyókúra alatt nagyon javasolt, hiszen a testtömeg csökkentő étrendek még a legnagyobb körültekintés és szakmai megalapozottság esetén is hiányosak néhány vitaminban és ásványi anyagban. A leggyakrabban az alábbi vitaminokból és ásványi anyagokból lehet elégtelen a felvétel:
Vitaminok: biotin, pantoténsav, D-, B 1 -, B 2 – és B 6 -vitamin.
Ásványi anyagok: kalcium, cink, króm, réz és vas.
A fogyókúra során minden esetben tanácsos olyan étrend-kiegészítőket használni, amelyek az említett vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazzák. Sok esetben az étrendek hiányosak lehetnek egyéb mikroelemekből is, így előnyben kell részesíteni a sok mikroelemet tartalmazó, úgynevezett multimineráliás készítményeket. A vitaminok szedése esetén óvatosan kell eljárnia a fogyókúrázónak. Kerülnie kell a C-, A-, és B 12 – vitamin egymagában való alkalmazását, mert a szakember által összeállított étrend gyakran nagy mennyiségben tartalmazza e vitaminokat.
A fogyókúrás turmixok kiválóan alkalmasak a diéta kiegészítésére, napi egy, maximum két főétkezés kiváltására. Azért kedveltek elsősorban, mert könnyen, bárhol elkészíthetőek, elkészítésük egyszerűen munkahelyen rövid idő alatt történhet.
Az Európai Unióban és a hazánkban bevett előírásoknak megfelelő készítmények tápanyag-összetétele jól illeszkedik a diéta követelményeihez. Jelentős hátrányuk, melyet kérdőíves kutatások is igazolnak, hogy íz karakterük meglehetősen egyoldalú – szinte kizárólag édes, desszert jellegű termékek.